Zdrava hrana

Zdrava hrana:


Repa

Ovo korjenasto povrće sadrži biljne pigmente koji djeluju antioksidativno i jačaju jetrene funkcije. Repu naribajte u salate, kuhajte ili smiksajte u sok.

Brokula

Iz porodice je krstašica i jedna je od najzdravijih namirnica. Probavom brokule oslobađaju se hranjive tvari koje pomažu kod čišćenja lošeg estrogena koji se nakuplja u tijelu. Previše takozvanih loših estrogena može dovesti do nekih većih zdravstvenih problema, uključujući i debljanje, PMS, pa čak i rak.

Šparoge

O ovom povrću razmišljajte kao o prirodnoj 'tableti' prehrambenih vlakana, vitamina, minerala i slobodnih radikala. Ispiru višak vode i natrija, te su korisne u detoksikaciji.

List maslačka

Gorke namirnice odlične su za žuč i jetru. Ako vam je pregorko za salatu, ispirjajte šoljicu maslačkovog lišća s bijelim lukom.

tags:zdrava hrana,povrće,ljekovite trave,voće,